おはようございます
今日はこんなお魚のお話


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カイワリでございます
なんかスーパーによって魚コーナー見ていたら

余り見たことがない
カワイワと書かれたお魚が
まあ半額になっていたんで
食べてみようかなと買ってみましたよ


夜も遅かったんで
ぱぱっと

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フライパンで軽くソテーに
シンプルに塩味を付けて焼いたので
そのまま楽しむことに

いや~初めて食べて思ったんですが
このカイワリ美味しい
上品な白身で美味しいではありませんか

なんかあと後調べたら
このカイワリお刺身が美味しいみたいですね
こんど型のいいの見つけたら刺身にしてみようかな?

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